Chuk Heritage – Kiến trúc Chất “di sản” giao hòa cùng thiên nhiên

Chuk Heritage không chỉ đơn thuần là một quán cà phê mà là một không gian văn hóa, bảo tồn bản sắc Việt trong bối cảnh đô thị hóa. Mô hình này hứa hẹn đem lại cho khách hàng những trải nghiệm phong phú về sự giao cảm với thiên nhiên và văn hoá trong mỗi lần ghé thăm.

Thông tin dự án:

Tên công trình: Chuk Heritage

Địa chỉ: 33 Đường 38, Phường Thảo Điền, Quận 2, TP Thủ Đức, TP HCM

Diện tích xây dựng (m2): 350m2

Năm hoàn thành: 2024

Công trình tại ngã ba giao giữa đường số 38 và Xuân Thuỷ, Thảo Điền

Chuk Heritage nằm tại giao điểm giữa đường số 38 và Xuân Thủy, Thảo Điền, TP. Hồ Chí Minh – khu vực sôi động với nhiều quán xá tập trung. Đây là không gian kết hợp giữa hai thương hiệu CHUK TEA & COFFEE và BÁNH MÌ ƠI, phục vụ trà, cà phê và bánh mì Việt Nam, tạo ra một điểm đến văn hóa, ẩm thực độc đáo. Chuk Heritage không chỉ hướng tới mục tiêu trở thành một quán cà phê, mà còn là một không gian văn hóa, nơi khách hàng có thể kết nối với thiên nhiên và trải nghiệm những giá trị bền vững, qua đó phản ánh tầm nhìn bảo tồn bản sắc truyền thống trong bối cảnh đô thị hóa.

Không gian hòa nhập với nhịp sống của khu phố bên ngoài

Trong dự án cải tạo này, đội ngũ thiết kế đã tận dụng khung hiện trạng của công trình nhưng điều chỉnh toàn diện để đáp ứng yêu cầu về công năng và thẩm mỹ. Công trình không chỉ tạo ấn tượng trong khu phố mà còn hòa nhịp tích cực cùng sự phát triển đô thị.

Hệ mái lớn lấy cảm hứng từ kiến trúc truyền thống Việt Nam

Công trình gây ấn tượng mạnh với hệ mái lớn lấy cảm hứng từ kiến trúc truyền thống Việt Nam. Mái có hình dáng uốn cong mềm mại, mở rộng tại góc ngã ba, không chỉ kết nối không gian bên trong và bên ngoài mà còn tạo nên một biểu tượng kiến trúc nổi bật. Thiết kế này giúp thu hút ánh nhìn và tạo sự tương tác với cảnh quan đường phố. Hệ mái này tiếp tục liên kết với tầng 2, hình thành một khoảng hiên thoáng mát, mang lại trải nghiệm linh hoạt cho khách hàng.

Các yếu tố như hàng hiên, mặt nước và bệ ngồi thấp cũng được đưa vào thiết kế

Việc bảo tồn truyền thống Việt Nam trong thiết kế mái không chỉ đơn thuần là nhắc lại hình thức cũ mà còn là sự thể hiện tinh thần đổi mới và khám phá. Trên tinh thần đó, các yếu tố như hàng hiên, mặt nước và bệ ngồi thấp cũng được đưa vào thiết kế, tạo nên một không gian hoài niệm, quen thuộc, đồng thời cũng mang lại sự thân thiện và chào đón khách hàng.

Nội thất sử dụng các vật liệu tự nhiên gỗ, đá mài, bê tông thô và gạch gốm thủ công

Nội thất của Chuk Heritage là sự hòa quyện giữa truyền thống và hiện đại, với việc sử dụng các vật liệu tự nhiên như gỗ, đá mài, bê tông thô và gạch gốm thủ công. Các vật liệu này tạo nên một không gian gần gũi, mộc mạc nhưng vẫn sang trọng. Gương và kính được bố trí khéo léo, vừa làm nổi bật không gian, vừa giúp che đi các cột hiện trạng, tạo nên một không gian thoáng đãng và mạch lạc.

Không gian yên tĩnh tại tầng 3 kết hợp giữa mái vòm và ô kính mở

Để tiếp tục phong cách thiết kế với những đường cong của mái hiên, tầng 3 của công trình mang đến sự kết hợp thú vị giữa mái vòm và ô kính mở. Đây là một không gian làm việc yên tĩnh và riêng tư, rất lý tưởng cho khách hàng cần tập trung.

Khi bước vào, bạn sẽ thấy ngay cổng vòm bằng gỗ nổi bật, như đang đi dưới con đường rợp bóng cây xanh mát. Cầu thang chính thì nổi bật với chi tiết đồng sáng bóng trên nền tường tối màu, tạo cảm giác như ánh nắng xuyên qua ngôi nhà làng quê vậy. Vào đến không gian chính, bạn sẽ thấy những tấm vải dệt thổ cẩm được sắp xếp tinh tế; hoa văn và màu sắc đều được chọn lựa kỹ lưỡng để tạo nên sự hài hòa đầy giá trị văn hóa dân tộc Việt Nam.

“Khu quầy đảo buffet”

Quầy Buffet đảo với đường cong tự nhiên

Khu buffet này có năm quầy ẩm thực độc đáo, mỗi quầy mang một chủ đề riêng biệt, làm nổi bật đặc trưng của từng loại ẩm thực và tạo nên sự đa dạng cho không gian. Các quầy buffet được thiết kế với hình dạng cong tự nhiên, giúp khách dễ dàng khám phá và tìm thấy món ăn yêu thích. Vật liệu sử dụng ở các quầy rất phong phú và tinh tế, từ lau tre, thép thô đến giấy truyền thống Việt Nam và sơn vỏ trấu. Các họa tiết ánh sáng cũng rất tỉ mỉ, lấy cảm hứng từ hoa văn cổ xưa

Mái vòm được làm từ vật liệu tre  

Mỗi khu vực được thiết kế theo một chủ đề riêng, nhưng chính mái vòm tre uyển chuyển đã khéo léo kết nối mọi không gian lại với nhau. Nhờ vậy, bầu không khí trở nên hài hòa, như một lời nhắc nhẹ nhàng về phong cảnh và văn hóa đa dạng của Việt Nam. Các quầy hàng có hình dáng cong mềm mại, gợi nhớ đến những đường nét uốn lượn của núi non và dòng sông nước ở Việt Nam. Không chỉ thế, vẻ đẹp cảnh quan còn được thể hiện qua sự đa dạng văn hóa với các món ăn đặc trưng và vật liệu trang trí đậm chất địa phương. Tất cả điều này hòa quyện tạo nên một bức tranh phong phú về văn hóa và ẩm thực Việt Nam, khiến du khách không chỉ nhìn thấy mà còn cảm nhận sâu sắc hương vị độc đáo và di sản lâu đời nơi đây.

Khu vực buffet với các quầy được thiết kế uốn cong xen kẽ

“Hành trình xuyên dòng thời gian”

Không gian ăn uống dành cho thực khách

Phòng tiệc được thiết kế rất tinh tế, với trần nhà trắng sống động làm mình liên tưởng đến những nếp lụa mềm mại của miền Bắc Việt Nam. Trần nhà không chỉ tạo cảm giác rộng rãi mà còn mang lại sự thanh thoát cho không gian. Tường phòng tiệc sơn màu đỏ rượu vang đậm, lấy cảm hứng từ những chai rượu vang nổi tiếng ở đây, kết hợp với trần trắng tạo nên một bầu không khí ấm cúng và dễ chịu. Phòng ăn riêng thì thật sự gây ấn tượng với bức tường gạch có nhịp điệu đặc biệt. Mỗi viên gạch như có điệu nhạc riêng, mang đến phong cách Champa độc đáo và tinh xảo. Điều này giúp thực khách cảm nhận rõ nét vẻ đẹp cổ kính mà thời gian đã ghi dấu qua từng chi tiết nhỏ nhất của thiết kế. Không gian nơi đây như đưa ta trở về quá khứ huy hoàng, khiến mỗi bữa ăn trở thành một trải nghiệm văn hóa sâu sắc và đáng nhớ!

Trần nhà được thiết kế uốn lượn sống động

Trải nghiệm ẩm thực và văn hóa tại Nhà Hàng Sen Tây Hồ thật sự thú vị và đáng nhớ. Khi bước vào, bạn sẽ thấy không gian được thiết kế cực kỳ tinh tế, kết hợp giữa truyền thống và hiện đại với các vật liệu như gỗ và tre nứa tạo cảm giác gần gũi với thiên nhiên. Thực đơn ở đây là một bức tranh ẩm thực đa dạng từ khắp nơi trên cả nước. Mỗi món ăn không chỉ ngon mà còn kể câu chuyện về văn hóa và con người của từng vùng miền. Đây đúng là chỗ lý tưởng cho ai muốn khám phá sâu hơn về ẩm thực Việt Nam trong một không gian nghệ thuật đầy cảm xúc!

CÔNG TY AKITEK VIỆT NAM 

AKITEK.vn – Nét vẽ từ tâm, nâng tầm cuộc sống

• Văn phòng: 63/20 Lê Lai P3. Gò Vấp, TPHCM 
• Hotline: 0916.961.139
• Email: akitek.vn@gmail.com
• Website: akitek.vn