Thanh + Restaurant – Thiết kế nhà hàng nông thôn nơi làng quê yên ả 

Nhà hàng Thanh+ với những thiết kế nhằm mang lại sự hài hòa với cảnh quan và con người địa phương.

Thông tin dự án:

Tên công trình: Thanh + Restaurant

Địa chỉ: Xã Thanh Cao, Thanh Oai, Hà Nội

Diện tích xây dựng (m2): 180m2

Năm hoàn thành: 2023

Nhà hàng tọa lạc tại Thanh Oai, một vùng ngoại ô của thủ đô Hà Nội, nơi được biết đến với vẻ đẹp làng quê yên bình và con người sống hòa thuận với thiên nhiên. Khung cảnh nơi đây như một bức tranh sống động với những cơn gió nhẹ nhàng thổi qua, ao sen tỏa hương thơm ngát, rặng tre xanh biếc rì rào trong gió và con đường làng uốn quanh. Những ngôi nhà xung quanh tạo nên một không gian gần gũi và ấm áp. Trong quá trình thiết kế công trình này, kiến trúc sư đặc biệt chú trọng đến việc duy trì mối quan hệ hài hòa giữa thiên nhiên tươi đẹp cùng những nét văn hóa làng xóm đặc trưng của khu vực. Mục tiêu là tạo ra một không gian vừa phản ánh được vẻ đẹp truyền thống vừa đáp ứng nhu cầu hiện đại của khách hàng mà vẫn giữ gìn bản sắc văn hóa độc đáo của vùng đất này.

Khu vườn dọc theo con đường làng tạo cảnh quan chung, đồng thời là không gian đệm cho nhà hàng

Công trình được thiết kế một cách khéo léo để tận dụng tối đa sự mát mẻ và tầm nhìn thoáng đãng từ ao sen trước mặt, tạo ra một không gian sống động và hài hòa với thiên nhiên. Mặt tiền của nhà hàng nổi bật với một khu vườn dài chạy dọc theo lối đi, không chỉ góp phần tạo nên cảnh quan tổng thể mà còn đóng vai trò như một lớp đệm tự nhiên giữa con đường nhộn nhịp và công trình yên bình. Khu vườn này không chỉ là yếu tố thẩm mỹ mà còn giúp điều tiết luồng gió mát thổi vào bên trong, làm dịu bớt cái nóng của khí hậu nhiệt đới. Thêm vào đó, cả lối vào chính và phía sau nhà hàng đều được bố trí các khoảng không gian mở đặc biệt. Những khoảng trống này được thiết kế để tận dụng ánh sáng tự nhiên chiếu rọi vào từng góc nhỏ của nội thất, mang lại cảm giác thoải mái và phóng khoáng cho thực khách. Không chỉ vậy, chúng còn đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện lưu thông không khí xung quanh toàn bộ khu vực nhà hàng, đảm bảo rằng mọi ngóc ngách đều luôn tươi mới và dễ chịu dù là ngày hay đêm. Điều này làm cho trải nghiệm tại nhà hàng trở nên thú vị hơn bao giờ hết khi thực khách có thể thư giãn trong một môi trường chan hòa ánh sáng tự nhiên và thông thoáng gió trời.

Lối vào chính cũng như phía sau nhà hàng đều được thiết kế các khoảng không gian mở để đón ánh sáng tự nhiên và giúp không khí xung quanh được lưu thông tốt

Bằng cách áp dụng công nghệ mô phỏng gió tiên tiến, các kiến trúc sư đảm bảo rằng thiết kế của họ sẽ mang lại một không gian luôn được làm mát tự nhiên. Điều này không chỉ đảm bảo cường độ gió vừa phải mà còn tạo ra một môi trường sinh hoạt vô cùng dễ chịu và thoải mái. Những bản thiết kế được phát triển dựa trên mô phỏng chi tiết của luồng gió và nhiệt độ, giúp tối ưu hóa sự thông thoáng và tiết kiệm năng lượng hiệu quả. Việc sử dụng công cụ này như là một phần không thể thiếu trong quá trình thiết kế hiện đại, góp phần tạo nên những công trình thân thiện với môi trường và phù hợp với điều kiện khí hậu địa phương.

Mặt bằng nhà hàng trong bảng thiết kế nhà hàng nông thôn

Trên mảnh đất này, những cây xanh quý giá như vú sữa và rặng tre không chỉ được giữ lại mà còn được tái sử dụng một cách khéo léo để tăng cường khả năng làm mát tự nhiên cho công trình. Những cây này đóng vai trò như một cầu nối sống động với quá khứ, gợi nhớ về kỷ niệm thân thuộc giữa chủ nhà và cộng đồng làng xóm nơi đây. Khi thiết kế nhà hàng nông thôn, thông gió hiệu quả không chỉ giúp giảm thiểu sự phụ thuộc vào các thiết bị điện tử tiêu tốn năng lượng như điều hòa, mà còn góp phần đáng kể vào việc tiết kiệm chi phí vận hành lâu dài. Hệ thống thông gió tự nhiên này không những tối ưu hóa sự trao đổi khí mà còn mang lại cảm giác thoải mái và gần gũi với thiên nhiên cho người sử dụng.

Cây xanh hiện hữu trên công trình được giữ lại, làm mát cho công trình

Các kiến trúc sư đang nỗ lực tuân thủ tiêu chí 3R một cách sáng tạo và hiệu quả. Họ tận dụng các vật liệu từ ngôi nhà và vườn cũ để tái sử dụng, mang lại sức sống mới cho nội thất mà không cần lãng phí tài nguyên. Thay vì đầu tư vào những chi phí hoàn thiện như vữa, trát hay sơn, họ khéo léo lựa chọn gạch đỏ địa phương để tối ưu hóa ngân sách cho những phần quan trọng hơn như mái nhà và gỗ. Việc tính toán chi tiết từng loại vật liệu giúp đảm bảo rằng không có gì bị lãng phí; mọi thứ đều được sử dụng đa mục đích trong suốt quá trình thi công. Điều này không chỉ giảm thiểu sự lãng phí mà còn thể hiện sự tôn trọng đối với môi trường và nguồn tài nguyên quý giá của chúng ta.

Vật liệu cũ được tái sử dụng làm nội thất, đồng thời sử dụng vật liệu địa phương như gạch đỏ để giảm chi phí

Kiến trúc sư hi vọng cách làm đó sẽ được ứng dụng trong nhiều công trình nội thất và kiến trúc để giảm thiểu rác thải xây dựng, bớt đi gánh nặng cho môi trường chung.

CÔNG TY AKITEK VIỆT NAM 

AKITEK.vn – Nét vẽ từ tâm, nâng tầm cuộc sống

• Văn phòng: 63/20 Lê Lai P3. Gò Vấp, TPHCM 
• Hotline: 0916.961.139
• Email: akitek.vn@gmail.com
• Website: akitek.vn