Phong cách kiến trúc hiện đại ngày nay không chỉ hiện diện trong nhà ở, biệt thự hay resort mà còn được áp dụng hiệu quả trong các mô hình kinh doanh ẩm thực. Mix Food & Beer – nhà hàng nằm tại Lâm Đồng – là một ví dụ điển hình khi kết hợp giữa lối thiết kế hiện đại, tinh tế với nét hoài cổ thân thiện, gần gũi với thiên nhiên và khách hàng địa phương.

• Tên công trình: Nhà hàng Mix

• Địa chỉ: Lâm Đồng, Việt Nam

• Diện tích khu đất: 958m²

• Năm hoàn thành: 2023

Không gian ẩm thực mở theo phong cách kiến trúc hiện đại

Với diện tích khu đất lên đến 958m², công trình được chia thành 5 khu vực chính, tạo nên một hệ sinh thái kiến trúc đa dạng và linh hoạt. Ngay từ bãi đậu xe, hệ mái 3 lớp gồm poly trong suốt, kết cấu chịu lực và trần gỗ trang trí đã thể hiện rõ tinh thần của phong cách kiến trúc hiện đại trong công trình thương mại – nơi thẩm mỹ, chức năng và trải nghiệm được cân bằng hợp lý.

Kết hợp không gian trong – ngoài tạo sự kết nối

Một trong những điểm nhấn đặc biệt của nhà hàng chính là khu vực ăn uống nửa trong – nửa ngoài trời. Hệ mái có thể kéo linh hoạt để đón ánh sáng tự nhiên, đi kèm cây xanh được bố trí khéo léo như một tấm rèm mềm mại. Lối thiết kế này mang lại cảm giác gần gũi với thiên nhiên, đồng thời ứng dụng phong cách kiến trúc hiện đại trong nhà hàng sân vườn giúp tăng trải nghiệm khách hàng.

Nội thất tinh giản – điểm nhấn từ vật liệu và ánh sáng

Khu vực ăn uống trong nhà được hoàn thiện với phần mái tôn cách nhiệt, hệ trần trang trí mang hơi hướng cổ điển, kết hợp hệ thống phun sương và mảng cây treo giúp không gian luôn mát mẻ, dễ chịu. Nội thất gỗ tông trầm không chỉ mang lại sự ấm áp mà còn thể hiện sự tinh tế đặc trưng của thiết kế nội thất theo phong cách hiện đại.

Phân khu chức năng hợp lý, giữ trải nghiệm liền mạch

Các khu vực phụ như bếp, kho, WC… được bố trí tách biệt, ẩn nấp khéo léo phía sau, không làm ảnh hưởng đến không gian trải nghiệm ẩm thực của thực khách. Cách xử lý không gian này mang lại sự gọn gàng, sạch sẽ – đúng với tinh thần của phong cách hiện đại trong thiết kế không gian dịch vụ.