Bakes Thảo Điền – Hơi thở Pháp giữa lòng Sài Gòn qua phong cách kiến trúc hiện đại

Giữa khu Thảo Điền sôi động, Bakes Thảo Điền không đơn thuần là một tiệm bánh ngọt mà là một công trình nghệ thuật độc đáo, giao thoa giữa phong cách kiến trúc hiện đại và vẻ đẹp lãng mạn từ các khu chợ truyền thống nước Pháp. Được thiết kế bởi The Lab Saigon, công trình này là một ví dụ điển hình cho việc đưa bản sắc văn hóa vào không gian hiện đại, tạo nên một điểm đến không thể bỏ qua của giới trẻ và tín đồ ẩm thực.

Kiến trúc hiện đại lấy cảm hứng từ truyền thống Pháp

Tọa lạc tại số 16 Thảo Điền, TP. Thủ Đức, Bakes sở hữu mặt tiền rộng rãi, bố trí đơn giản nhưng gây ấn tượng với màu sắc thương hiệu nổi bật và mái hiên tinh tế. Cảm hứng từ kiến trúc Pháp được thể hiện rõ nét qua các chi tiết như cờ trang trí, hành lang dẫn lối và hệ mái cong nhẹ nhàng. Tất cả được đặt trong tổng thể thiết kế kiến trúc hiện đại với vật liệu mới, đường nét tối giản nhưng đầy nghệ thuật.

Ba tầng – Ba trải nghiệm thiết kế khác biệt

Công trình được chia làm ba tầng, mỗi tầng là một không gian chức năng riêng biệt nhưng đều thống nhất về mặt thẩm mỹ:

• Tầng trệt: Boulangerie & Patisserie
  Đây là nơi trưng bày và phục vụ các loại bánh ngọt theo phong cách Pháp. Tường kính lớn giúp tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên, tạo nên không gian thoáng đãng và thư giãn. Các tủ kính trưng bày được bố trí hợp lý, nhấn mạnh sự sạch sẽ và tinh tế.

• Tầng 1: Bistro & Bar
  Mang hơi hướng của một lounge khách sạn cao cấp, tầng 1 được thiết kế với ghế sofa êm ái, gam màu trầm ấm như vàng và cam, tạo nên cảm giác sang trọng, thư giãn. Sự kết hợp giữa ánh sáng dịu nhẹ và vật liệu như gỗ nhuộm, kim loại sơn mờ tạo nên chiều sâu thị giác và cảm xúc.

• Tầng 2: Labo sáng tạo
  Đây là không gian thẩm mỹ kín đáo, nơi nghệ nhân làm bánh tự do sáng tạo. Với ánh sáng vừa đủ, nội thất tối giản và cách bố trí gọn gàng, tầng này là minh chứng cho một không gian mở có kiểm soát – đặc trưng của kiến trúc hiện đại.

Sự kết hợp vật liệu hiện đại và thiên nhiên

Một trong những điểm nổi bật của công trình là sự hòa quyện giữa vật liệu tự nhiên và hiện đại. Ván ép nhuộm màu được dùng làm chất liệu chính, kết hợp với kính cường lực và bề mặt kim loại tạo nên tổng thể mang tính thẩm mỹ cao mà vẫn giữ được sự ấm cúng. Ngoài ra, cây xanh được bố trí ở mọi khu vực – từ khu vực chờ, chỗ ngồi trước quán đến ban công tầng trên – giúp tạo cảm giác gần gũi và thư giãn.

Tối ưu ánh sáng và trải nghiệm không gian

Bakes Thảo Điền tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên nhờ hệ thống cửa kính lớn và cách bố trí không gian mở hợp lý. Ánh sáng len lỏi vào từng ngóc ngách, làm nổi bật nội thất và những chiếc bánh ngọt đầy màu sắc. Đây là điểm cộng lớn trong xu hướng thiết kế nội thất quán cafe hiện nay, nơi ánh sáng là yếu tố then chốt định hình cảm xúc người dùng.

Kết nối giữa kiến trúc và trải nghiệm ẩm thực

Không chỉ là một nơi để thưởng thức bánh, Bakes còn là một không gian trải nghiệm. Mỗi tầng đều được thiết kế nhằm tối ưu hóa hành vi người dùng: từ việc chọn bánh, ngồi lại, đến việc thư giãn hoặc khám phá quy trình làm bánh. Khách hàng như được bước vào một thế giới nhỏ, nơi nghệ thuật làm bánh và phong cách kiến trúc hiện đại cùng nhau kể chuyện.

Ban công xanh – điểm nhấn thư giãn

Một trong những góc chill được yêu thích nhất tại Bakes chính là khu ban công xanh mát trên tầng cao. Bao quanh là hoa và cây cảnh tươi tốt, ban công mở ra khung cảnh hoàng hôn bên dòng sông, trở thành phông nền hoàn hảo cho những buổi chiều lãng mạn. Đây là ví dụ điển hình cho cách kiến trúc hiện đại khai thác tối đa không gian sống và thiên nhiên.

Bakes Thảo Điền không chỉ là nơi thưởng thức bánh ngọt mà còn là một biểu tượng thu nhỏ của sự giao thoa văn hóa và kiến trúc. Với cảm hứng từ chợ Pháp cổ và thiết kế mang đậm phong cách kiến trúc hiện đại, công trình này đã tạo nên một trải nghiệm độc đáo – nơi nghệ thuật, ẩm thực và không gian sống cùng song hành.