Thiết kế quán coffee: DeHue Coffee pha trộn giữa kiến ​​trúc truyền thống Việt Nam với thiết kế hiện đại, tạo nên trải nghiệm quán cà phê bền vững, giàu văn hóa.

Thông tin dự án:

Tên công trình: DeHue Coffee

Địa chỉ: Rạch Giá, Kiên Giang, Việt Nam

Diện tích xây dựng (m2) :400m2

Năm hoàn thành: 2024

Hòa quyện giữa truyền thống và hiện đại

Ý tưởng thiết kế quán coffee DeHue là sự kết hợp của nét truyền thống, nơi những dấu ấn kiến trúc Huế hoà quyện với kiến trúc đương đại, tạo nên điểm độc đáo của công trình

Nằm tại Thành phố Rạch Giá, tỉnh Kiên Giang, DeHue Coffee thiết kế là sự hòa quyện giữa kiến trúc truyền thống Việt Nam và phong cách thiết kế quán coffee hiện đại. Kiến trúc sư đã khéo léo chuyển đổi một ngôi nhà gỗ cổ điển ở Huế thành một quán cà phê hiện đại, đồng thời vẫn giữ gìn. Được di sản văn hóa là một khái niệm quan trọng trong việc bảo tồn và phát huy giá trị của các công trình lịch sử, văn hóa. Quá trình cải tạo kiến trúc không chỉ đơn thuần là việc phục hồi lại hình dáng ban đầu của một công trình, mà còn là một hành trình đầy tâm huyết nhằm tái tạo lại không gian sống động, mang lại sức sống mới cho những di sản đã tồn tại qua nhiều thế kỷ.

Trong bối cảnh hiện nay, việc cải tạo các công trình di sản văn hóa cần phải được thực hiện một cách cẩn thận và có trách nhiệm. Điều này không chỉ đảm bảo rằng các giá trị lịch sử và văn hóa của công trình được bảo tồn, mà còn phải kết hợp với các phương pháp bền vững và thẩm mỹ hiện đại. Việc áp dụng các công nghệ xanh, vật liệu thân thiện với môi trường và các giải pháp thiết kế thông minh sẽ giúp cho công trình không chỉ đẹp mắt mà còn thân thiện với môi trường.

Không gian quán cà phê từ ngoài nhìn vào

Về tầm nhìn kiến trúc và bảo tồn, thiết kế của DeHue Coffee kết hợp các yếu tố truyền thống của kiến trúc Huế, giữ nguyên kết cấu cột, dầm và mái ban đầu. Việc bảo tồn cấu trúc này là rất quan trọng để duy trì tính chân thực của tòa nhà. Để tạo sự tương phản với khung gỗ được bảo tồn, các tấm ốp đá đã được thêm vào các cột biên, kết hợp giữa nghề thủ công lịch sử và các yếu tố hiện đại, làm nổi bật vẻ đẹp mộc mạc của cấu trúc gốc.

Quầy bar được đặt ở một góc, không ảnh hưởng đến dòng chảy không gian của thiết kế ban đầu

Các kiến trúc sư thực hiện những thay đổi quan trọng như: Khu vực quầy bar được đặt tại một vị trí chiến lược nhằm nâng cao chức năng mà không làm gián đoạn dòng chảy không gian của thiết kế gốc. Mái nhà được thiết kế mở để tối ưu hóa ánh sáng tự nhiên, làm sáng không gian bên trong và giảm thiểu nhu cầu sử dụng năng lượng.

Kết hợp các yếu tố thiết kế bền vững

Những vật liệu được tái sử dụng như một cam kết của DeHue đối với các hoạt động bảo vệ môi trường

Để bảo tồn những nét đặc trưng nhất của công trình, nhóm thiết kế đã kết hợp các vật liệu bền vững, sử dụng gỗ tái chế có nguồn gốc từ nhiều ngôi nhà truyền thống khác nhau tại Huế. Hoạt động tái chế nâng cấp này không chỉ phù hợp với cam kết của DeHue về các hoạt động thân thiện với môi trường mà còn làm nổi bật sự độc đáo của không gian. Việc sử dụng kính để kết nối không gian bên trong với khu vườn xanh mát cho phép làm mát tự nhiên, tối ưu hóa việc sử dụng năng lượng của quán cà phê.

Những cột kèo cũ đến loại đá đặc trưng giữa không gian xanh mát, tạo cảm giác thân thuộc như giữa lòng thành phố Huế bình yên, trầm mặc

Không gian vườn và cảnh quan góp phần điều hòa nhiệt độ

Khu vườn với nhiều cây ăn trái cung cấp bóng mát, giảm cái nắng gay gắt của miền biển

Khu vườn có nhiều cây ăn quả, tạo ra môi trường thanh bình và cung cấp bóng mát, giảm thiểu tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Một cái ao được đặt chiến lược, gần một cây lớn ở sân trước giúp điều hòa nhiệt độ hơn nữa, mang đến cảm nhận vi khí hậu mát mẻ, tự nhiên hơn cho khách hàng.

Sân trước và tầm nhìn cộng đồng

Sân trước được hạ thấp tầm nhìn như lời mời gọi du khách ghé thăm

Sân trước của DeHue Coffee là một lời mời gọi đến với công chúng, được thiết kế để cải thiện tầm nhìn và khả năng tiếp cận. Bằng cách hạ thấp hàng rào, các kiến ​​trúc sư đã tạo ra một bầu không khí cởi mở, cho phép cộng đồng chiêm ngưỡng kiến ​​trúc lịch sử từ bên ngoài. Sự lựa chọn thiết kế mở này phản ánh ý định tích hợp kiến ​​trúc truyền thống Việt Nam vào cảnh quan đô thị xung quanh.

Phần mái nhà đua ra ngoài, vừa tạo hành lang đệm rộng rãi ngăn ngừa bức xạ nhiệt, tránh mưa gió ảnh hưởng đến không gian bên trong

Phần mở rộng mái nhà sáng tạo để bảo vệ thời tiết. Do nằm ở vị trí ven biển nên quán cà phê yêu cầu phải điều chỉnh cấu trúc để chịu được các điều kiện thời tiết khác nhau. Phần mái mở rộng ở phía trước và phía sau có tác dụng bảo vệ khỏi các tác nhân bên ngoài, đặc biệt là trong mùa mưa. Sự bổ sung này duy trì tính toàn vẹn của tòa nhà và nâng cao sự thoải mái cho du khách đồng thời phù hợp với các nguyên tắc thẩm mỹ và thực tế của kiến ​​trúc truyền thống Huế.

Thiết kế nội thất: Sự kết hợp giữa di sản Huế và tiện nghi hiện đại

Đồ nội thất hiện đại kết hợp những vật liệu truyền thống tôn vinh sự mộc mạc, cân bằng di sản và hiện tại

Bên trong, gỗ khai hoang tạo thêm sự ấm áp và nét đặc trưng, ​​​​để tôn vinh di sản của ngôi nhà ban đầu. Đồ nội thất hiện đại, chẳng hạn như bàn ghế với thiết kế tối giản, bổ sung tính thẩm mỹ mộc mạc, đảm bảo sự thoải mái trong khi vẫn tôn trọng bầu không khí lịch sử. Sự pha trộn giữa gỗ khai hoang và phong cách trang trí hiện đại thể hiện sự cân bằng giữa di sản và hiện đại, đặc trưng của DeHue Coffee.

Tri ân di sản kiến ​​trúc Việt Nam

DeHue không chỉ là quán cà phê, mà còn là nơi gìn giữ những văn hoá, kiến trúc và lịch sử của mảnh đất cố đô

DeHue Coffee không chỉ là một quán cà phê, đó là sự tôn kính đối với lịch sử kiến ​​trúc phong phú của Huế, phù hợp với thị hiếu hiện đại và tính bền vững. Dự án này thách thức quan điểm cho rằng kiến ​​trúc truyền thống Huế gắn liền với thời cổ đại, thể hiện tư duy tiến bộ, tái hiện có ý thức về môi trường về một phong cách mang tính biểu tượng của Việt Nam.

Bằng cách hòa quyện giữa quá khứ và hiện tại, DeHue Coffee mang đến trải nghiệm thẩm mỹ, ý nghĩa, mời gọi khách hàng chiêm ngưỡng vẻ đẹp vượt thời gian của kiến ​​trúc Việt Nam

Xem thêm các bài viết: Tại đây

AKITEK.vn – Nét vẽ từ tâm, nâng tầm cuộc sống
Liên hệ: KTS. KEN NGUYEN
SĐT: 0916.961.139