Khi bạn bước vào nhà hàng Phở Sol tại Khu đô thị Sala, bạn không chỉ đơn thuần đến để thưởng thức món ăn. Đây là nơi bạn sẽ được đắm mình trong một không gian đầy cảm hứng từ ký ức Hà Nội xưa. Với thiết kế tinh tế kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, Phở Sol mang đến một trải nghiệm độc đáo. Những giá trị văn hóa truyền thống được tái hiện sống động qua từng chi tiết, đồng thời hòa quyện với không khí trẻ trung, hiện đại.

Thông tin dự án:

Tên công trình: Nhà hàng phở Sol

Diện tích xây dựng (m2): Khoảng 165m2

Nhà hàng tọa lạc tại khu vực sầm uất của Khu đô thị Sala, thuộc Tp. Thủ Đức, là một điểm đến không thể bỏ qua. Công trình được cải tạo từ căn Shophouse 2 tầng hiện có, mang lại một thiết kế độc đáo kết hợp giữa ký ức Hà Nội xưa và không gian hiện đại sống động. Phở Sol không chỉ đơn thuần là nơi thưởng thức ẩm thực mà còn là một không gian văn hóa đặc sắc, nơi những kỷ niệm về Kẻ Chợ – tên gọi khác của Thăng Long – Hà Nội xưa – được tái hiện đầy tinh tế và sâu sắc.

Mặt tiền của Phở Sol

Đề bài yêu cầu chúng ta phải mạnh dạn đón nhận và phát huy những yếu tố có sẵn như một tấm áo mới. D’atelier kiên quyết trân trọng các mảng miếng trang trí hiện có, sắp xếp lại, trau chuốt thêm và kể câu chuyện của chính mình. Sự pha trộn giữa ký ức về Kẻ Chợ, Hoàng Thành trong bối cảnh hiện đại tạo nên nét trẻ trung độc đáo, khẳng định dấu ấn riêng cho chi nhánh thứ 6 của chuỗi cửa hàng ăn uống thương hiệu Phở Sol.

Khu vực ngồi phía bên ngoài

Ngay khi bước vào, thực khách sẽ ngay lập tức cảm nhận được một không gian đậm chất Hà Nội xưa. Tầng 1 của nhà hàng mạnh mẽ tái hiện không khí nhộn nhịp của khu phố cổ với những hình ảnh sống động về các hàng nước chè và quán phở giản dị ven đường. Quầy bếp mở được thiết kế đặc biệt với những tấm vải xếp tầng là điểm nhấn nổi bật, khéo léo gợi lại hình ảnh hàng phở với mái che nắng mưa mỗi khi khách vãng lai dừng chân ghé lại hay thưởng thức ngụm chè tươi mát. Nơi đây, âm thanh lách cách của người bán hàng cùng tiếng bát đũa va chạm hòa quyện cùng mùi thơm và khói nghi ngút đã trở thành ký ức sâu sắc không thể nào quên đối với mỗi người.

Khu vực bếp với phần mái hiên được cách điệu

Một điểm nhấn đặc biệt trong không gian tầng 1 là mảng tường được trang trí với những chiếc ngói mũi hài xếp theo lối âm-dương, biểu trưng cho mái nhà ba gian của người dân Hà Nội.

Mảng tường ngói mũi hài tạo điểm nhấn cho không gian

Khu vực bàn ăn lớn được thiết kế với cảm hứng từ chiếc phản gỗ, là nơi gia đình tụ họp và cùng nhau thưởng thức bữa cơm sau một ngày dài. Trên trần nhà, những chiếc đèn lồng mang hình dáng nón Ba Tầm – biểu tượng đặc trưng của phụ nữ Kinh Bắc – càng làm nổi bật không gian ấm cúng và thân thuộc. Đây chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và hiện đại, tạo nên một không gian sống động và đầy ý nghĩa.

Khu vực bàn ăn lớn

Mặc dù mang đậm hơi thở truyền thống, nhà hàng Phở Sol không hề thiếu những yếu tố hiện đại, tạo nên một không gian trẻ trung và năng động. Bức tường đối diện khu vực bàn ăn lớn được trang trí bởi 15 viên diềm ngói men lam, thể hiện sự kết hợp mạnh mẽ giữa chất liệu truyền thống và sự sáng tạo mới mẻ. Hơn nữa, ánh sáng cùng các chi tiết trang trí tinh tế đã kiến tạo nên một không gian vừa sang trọng vừa gần gũi, khẳng định dấu ấn riêng biệt của thương hiệu Phở Sol.

Bàn ăn lớn với những chi tiết trang trí tinh tế xung quanh

Khi khám phá tầng 2 của nhà hàng, thực khách sẽ ngay lập tức bị cuốn hút bởi một không gian hoàn toàn khác biệt. Một trong những điểm nhấn mạnh mẽ là bức tường vảy rồng trải dài suốt hành lang. Với sự xử lý tinh tế qua các lớp vải công nhiều màu sắc và hoa văn sống động, vảy rồng trở thành hình ảnh ẩn dụ đầy sức mạnh cho Hoàng Thành Thăng Long, uốn lượn như đang bay giữa mây trời. Đây chính là không gian lý tưởng dành cho những nhóm đông người hoặc khách đi theo đoàn, với bàn ăn được bố trí linh hoạt và băng ghế ngồi dài mang đậm phong cách hiện đại của hàng quán.

Lối đi được trang trí bởi mảng tường vảy rồng

Đi vào phía bên trong chính là khu vực phòng VIP, không gian dành cho các nhóm hoặc gia đình muốn có không gian riêng với buồng được kết nối với nhau.

Không gian phòng VIP

Mỗi chi tiết trong không gian của nhà hàng được thiết kế một cách tỉ mỉ và cẩn trọng, kết hợp hài hòa giữa yếu tố truyền thống và hiện đại. Từ những chiếc đèn nón Ba Tầm, các tấm vải xếp tầng cho đến những mảng tường diềm ngói men lam, tất cả đều tạo ra một cảm giác thân thuộc và gần gũi. Mỗi thực khách bước vào đây sẽ cảm nhận rõ ràng rằng họ đang bước vào một không gian đặc biệt mang đậm dấu ấn văn hóa.

Related Posts

• Content
• 28/02/2025

H-A House – Không gian sống hòa mình cùng thiên nhiên

• Content
• 25/02/2025

MACAO BAR – Không gian “cocktail on tap” sáng tạo, hình tượng hổ, ấn tượng

Nằm trên tầng chín của khách sạn Meander, MACAO BAR không chỉ đơn thuần là m ..